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Os alimentos orgânicos no Brasil trazem o selo de
certificação de alimentos orgânicos fornecidos pelas certificadoras.
A presença do selo nas embalagens e rótulos dos produtos orgânicos garante ao
consumidor estar levando um produto livre de agrotóxicos e outros produtos
químicos usados na agricultura convencional, contribuindo para o meio ambiente e
melhorando a qualidade nutricional e biológica dos alimentos além de proteger os
consumidores de possíveis fraudes.
No Brasil, a Instrução Normativa no007, de 17/5/1999, do Ministério da
Agricultura, que detalha as normas de produção, tipificação, processamento,
envase, distribuição, identificação e certificação para produtos orgânicos de
origem vegetal e animal. |
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