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 Quintal
Doce da Lázara
O nome do restaurante da Lázara esconde boa parte de
sua história de vida. Suas experiências como comerciante começou com venda de
doces pelos blocos de Brasília, feitos na casa de sua amiga Lú, em Olhos D'
Água. Seu pai conseguiu convence - lá a mudar de ramo e sugeriu que
experimentasse atrair seus fregueses pelo cheiro bom de sua comida. Ela achou a
idéia interessante e passou a cozinhar na casa de seu pai. Como era um pouco
longe do povoado, alugou uma casa na praça. Depois atraiu seus clientes para sua
própria casa e lá transformou pés de abacate em pés de mesa e fez de portas
antigas o apoio, onde as pessoas
podiam saborear o bom gosto denunciador pelo aroma. De segunda a sexta, é
conhecida como Izabel. Quando o cair da tarde se aproxima e o final de semana
chega, se transforma em Lázara e com o apoio do marido, filhos e ajudantes, fica
ansiosa para receber amigos e desconhecidos que vêm brincar no seu quintal.
Muito agradecida a todos e em especial a Deus, segue seu caminho de mulher
 batalhadora
e sempre confiante na possibilidade de continuar a viver em Olhos, com a mesma
simplicidade e dignidade de sempre.
Quintal doce da Lázara
No restaurante “Quintal doce da Lázara”, o cardápio é preparado de maneira a
proporcionar o prazer da boa comida, típica de roça. Simples, saborosa.
fogão a
lenha.
 Existe
coisa melhor? Aqui você sempre vai encontrar:
Galinha caipira (essa e caipira mesmo)
Jibóia (trança de lombo de porco assada)
Jararaca (lingüiça de porco)
Pururuca (torresmo)
Legumes cozidos
Vaca atolada
Mariquita (banana verde frita)
Mariazinha (farofa de banana madura)
Salada de flores
Folha de assa-peixe empanada (árvore nativa do Brasil com uso medicinal e
culinário)
Abóbora (jerimum)
Farofa com umbigo de banana
Arroz e feijão
Você almoça a vontade por apenas R$ 15,00 incluindo doces caseiros e sobremesas.
Marmitex –R$ 6,00
Nas noites de sábado temos caldos R$ 3,00
Sucos
Laranja e maracujá
R$ 2,50 Jarra 700 ml
R$ 5,00 jarra 1 litro e meio
Experimente a Sukita Natural
Abrimos aos sábados domingos e feriados
Rua Altina Cardoso n˚ 2 Olhos D'Água –GO
Obrigada pela visita
Bom apetite!
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