Kerly Daiany Mantovani
Graduada em Nutrição e Especialista em
Alimentos e Nutrição.CRN-8/5025
Trabalha na NutriLive - Clínica e Consultoria em Nutrição, tanto no
Atendimento Clínico como também na área de Consultoria em importantes
segmentos:
Escolas, Restaurantes, Bares, Pizzarias, Lanchonetes, Indústrias de
Alimentos, Panificadoras, Confeitarias e Bistrôs.
Contato |
|
ALIMENTOS ANTI-ANSIEDADE
ALFACE:
Ótima para amenizar a irritação.
O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante.
Além disso, é rica em fosfato.
A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e
cansaço.
BANANA:
Pode acreditar, essa fruta, tão comum em terras brasileiras, diminui a
ansiedade e ajuda a garantir um sono tranqüilo. Ela tem esses poderes
por ser rica em carboidratos, potássio, magnésio e biotina.
A banana também dá o maior pique porque possui vitamina B6, que produz
energia.
MEL:
Estimula a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela
sensação de prazer e bem-estar.
ESPINAFRE:
A verdura contém potássio e ácido fólico, que previnem a depressão.
Além disso, espinafre tem magnésio, fosfato e vitaminas A, C e do
complexo B, que ajudam a estabilizar a pressão e garantem o bom
funcionamento do sistema nervoso.
FRUTOS DO MAR:
Quer dar um chega prá lá na tristeza?
Abuse das delícias que vem do mar. Elas têm zinco e selênio que agem no
cérebro, diminuindo o cansaço e a ansiedade. Também são boas fontes de
proteína e gordura saudável (Omega 3), essencial para o bom
funcionamento do coração.
JABUTICABA:
Essa frutinha contém ferro - que combate a anemia - e vitamina C, que
aumenta as defesas do organismo. Suas vitaminas do complexo B agem como
antidepressivos.
Além disso, a jabuticaba é rica em carboidratos, que fornecem energia e,
por isso, reanimam.
LARANJA:
Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o
sistema nervoso a trabalhar adequadamente.
O cálcio, presente em sua composição, é relaxante muscular e combate o
estresse.
E essa fruta ainda é energética, hidratante e previne a fadiga.
OVOS:
Os nutrientes dos ovos que garantem o bom humor são a tiamina e a
niacina (vitaminas o complexo B), ácido fólico e acetilcolina.
A carência deles pode causar apatia, ansiedade e até perda de memória.
UVA:
Essa fruta tem boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no
funcionamento do sistema nervoso.
A vitamina C e os flavonóides da uva são antioxidantes, que retardam o
envelhecimento da pele e ajudam a combater o colesterol.
Além disso, é energética. |
